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葡萄采后管理技术4要点:树体、肥水、土壤管理、病虫害防治

出处:本站 责任编辑: 时间:2015-11-06 [ ] 查看全部评论

  葡萄采收后,叶片的同化作用仍在进行,叶片制造的营养由供给果实转向用于枝条老熟、花芽分化、根系生长、营养积累等,必须保证葡萄大部分叶片健康,从而保证葡萄枝条的充分老熟,以利于葡萄树体安全越冬,同时为翌年葡萄萌芽、花芽分化、开花结果、产量和品质奠定基础。葡萄采后管理是整个生长管理中的重要环节,不容忽视,建议种植户从以下几个方面着手,做好采后管理工作。

  果实采收后,葡萄枝蔓仍会持续生长,要合理给予控制,防止过度消耗树体养分。枝蔓生长要有利于枝条的成熟,促使主蔓及被保留的副梢粗壮,芽体饱满充实,又不至于萌发冬梢,无效消耗树体养分。对徒长的枝蔓,可采取摘心,除副梢等措施,减少养分的消耗,同时对枝蔓合理修剪,粗壮枝多留,弱枝少留,过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。

  初秋气温和土温较高,有利于基肥的分解利用,可延长叶片功能期,显著增强光合作用,防止叶片过早脱落,也有利于根系生长和因施肥受伤的根系的迅速恢复。

  基肥于9月底至10月上旬开沟施入为宜, 施肥时可于行间开40~60厘米深沟,选用腐熟的牛粪、羊粪或有保障的商品有机肥等与开沟时翻出来的土混匀后回填。每年可只在每行葡萄的一边开沟,下年在另一边开沟,这样,有机肥量大,改土效果好,同时断根数量少,不至于影响树体的正常生长。

  科学浇水,若遇秋季干旱,为了保证枝蔓、根系生长,促进肥料的转化吸收,可结合施肥浇水一次;若秋季雨水偏多,要开沟排水,降低土壤湿度,减少病菌侵染。

  秋季果园杂草丛生,土壤透气性差,采果后要及时中耕除草,并进行深翻,利于土壤疏松透气,保水保肥,促进新根新梢生长。

  主要预防叶片霜霉病、褐斑病和大棚里容易出现的白粉病。采果后仍然要注意用药,正常情况下以铜制剂为主,发现有褐斑病或者白粉病可添加氟硅唑2000倍或甲霜灵锰锌1000倍。且做好清园工作,清除园中杂草,将剪下的病梢、病叶、病果、枯枝及杂物集中带出园外,深埋或烧毁,减少病虫源。

  葡萄采收后,雨水较多,导致霜霉病的严重发生,需严加防治,可在采收后,立即使用1~2次霜霉病内吸性杀菌剂,注意药剂的混合使用,防止产生抗性,之后可使用波尔多液、铜道、代森锰锌等经济有效的杀菌剂。

  后期雨水较多时,褐斑病有可能大发生,导致叶片早期落叶。防治褐斑病可在前期使用保护剂30%代森锰锌悬浮剂600倍;治疗剂可选择40%苯醚甲环唑悬浮剂3000倍或者氟硅唑乳油2000倍。之后可根据情况使用波尔多液跟进,15天左右使用一次,直至落叶。

  生长旺盛的品种秋季出现很多新梢,容易发生黑痘病。采收后如出现黑痘病感染秋稍和嫩叶,可先使用40%氟硅唑乳油2000倍加多抗霉素750倍液喷施。

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